Resep Minuman Membuat Es Teh Cendol – Es Cendol adalah satu minuman segar yang kerap kali menjadi satu pilihan tepat disaat cuaca panas mulai datang. Kenikmatan cendol akan semakin lengkap jika dipadukan bersama dengan teh Sariwangi. Anda perlu mencoba untuk membuat Es Teh Cendol dirumah. Resep teh minuman dingin yang satu ini merupakan pilihan yang tepat diminum pada siang hari. Caranya tidaklah sulit. Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah untuk mencarinya. Untuk dapat langsung mempraktekkannya, berikut ini resep Es Teh Cendol yang segar dan nikmat untuk 3 porsi.
Bahan :
- 2 kantong teh celup SariWangi
- Cendol siap saji 100 gram
- Air 300 ml
- Gula pasir 3 sendok makan
- Gula merah 74 gram
- Santan matang 150 ml
- Garam sepucuk sendok teh
- Daun pandan 2 lembar (ikat simpul)
- Es batu secukupnya
Langkah pembuatan :
- Langkah pertama yang harus ditempuh adalah terlebih dahulu siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
- Rebus hingga mendidih gula merah bersama dengan daun pandan dan juga gula pasir ke dalam 300 ml air
- Jika telah mendidih, biarkan terlebih dahulu sampai dengan sekitar 5 menit baru matikan api
- Saring rebusan air gula ke dalam sebuah wadah
- Celupkan 2 kantong teh celup SariWangi ke dalam larutan gula yang baru matang tadi. Celupkan selama kurang lebih 3 menit
- Tuangkan santan dan garam
- Tambahkan cendol yang sudah siap saji
- Masukkan es batu
- Es Teh Cendol pun siap dinikmati
Bagaimana, mudah bukan ? Cara membuat yang sederhana dan cepat namun cita rasa dan kesegaran yang dihasilkan dari Es Teh Cendol akan mampu menjadi obat kala tenggorokan kering di siang hari. Kesegaran es dan cendol dipadukan bersama dengan santan dan juga aroma wangi dari teh serta pandan memang membuat Es Teh Cendol begitu lezat. Selain dahaga hilang, anda juga mendapatkan manfaat untuk kesehatan tubuh dengan meneguk resep minuman dingin yang satu ini. Santan sendiri berfungsi untuk membantu memelihara kesehatan pencernaan, kemudian juga dapat menghilangkan rasa sakit maag. Belum lagi teh yang sudah terkenal dengan manfaatnya yang berlimpah.
