Menu Untuk Membuat Tempe Bacem

0
1921
menu masakan Indonesia
menu masakan Indonesia

Indonesia merupakan negeri dengan sumber daya alam yang sangat kaya. Kekayaan tersebut tentu tidak hanya terlihat dari satu sudut saja, tapi juga meluas ke berbagai hal yang terdapat pada negara Indonesia. Hal ini dapat dibuktikan dengan kekayaan budaya, bahasa, ragam seni, dan kekayaan kuliner. Membahas tentang kuliner, hampir di setiap daerah memiliki kuliner yang khas. Bahkan setiap desa, kampung tentunya memiliki kekayaan dan kekhasan kulinernya tersendiri.  Hal ini tentu saja menunjukkan bahwa indonesia adalah negeri yang tidak hanya kaya akan budaya dan tempat wisata, tetapi juga kaya akan aneka makanan penggugah selera. Dampaknya tidak heran saat ini banyak sekali laman di berbagai blog maupun website dan buku yang menyediakan menu masakan Indonesia.

Salah satu dari sekian banyak makanan, makanan khas Indonesia adalah tempe bacem. Tempe bacem adalah menu masakan Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tempe. Tempe bacem dapat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan, di antaranya tempe, bawang merah, bawang putih, gula, garam, kecap, air, dan minyak. Membuatnya pun mudah dan sederhana. Pertama, iris tempe pada bagian atas, bawah, samping kanan juga kiri. Kedua, potong tempe tersebut menjadi beberapa bagian yang sama rata. Ketiga, bahan-bahan seperti bawang merah dan bawang putih diulek dengan sedikit garam (1/2 sdt). Keempat, bahan yang telah di ulek tadi, kemudian digoreng. Kelima, masukkan tempe, gula, dan kecap. Keenam, agar tempe tersebut matang, tunggu sambil menunggu air bumbu pada wajan hilang. Ketujuh, tiriskan tempe dan goreng. Kedelapan, tempe bacem siap dihidangkan.

Untuk iut, saat ini memang banyak sekali laman di berbagai blog maupun buku kuliner yang menyediakan menu masakan Indonesia. Indonesia merupakan negeri dengan sejuta pesona. Kekayaan tersebut tidak hanya terlihat dari satu sisi, tetapi meluas ke berbagai hal yang terdapat pada negara Indonesia. Untuk menjadikan kuliner tetap nikmat dan lezat, tentunya dengan menggunakan penyedap rasa dari maggi atau menggunakan kecap dari maggi merupakan bagian dari Nestle tentunya menu tersebut lebih sempurna.